Adam Mikołajuk

Adam MikołajukOd 28 września Kierownik Operacyjny Działu Cateringu w Mazurkas Catering 360. Pierwsze doświadczenia na rynku gastronomii Adam Mikołajuk zdobywał w największej firmie cateringowej w Nowym Jorku – Cipriani. Kilka lat zarządzał działem Cateringu w firmie Food Zone. W ostatnim czasie był Kierownikiem Regionalnym w firmie Sodexo. W Mazurkas Catering 360 będzie nadzorował przebieg realizacji cateringowych oraz zarządzał działem operacyjnym w zakresie planowania pracy i polityki zakupowej firmy. Do jego zadań będzie należało również m.in. implementowanie nowych rozwiązań w zakresie oferty firmy i wsparcie działu sprzedaży w kontaktach z kluczowymi klientami.

Udostępnij